Монилиоз яблони (груши)
Монилиоз (плодовая гниль)
Обходя свой сад во время налива яблок мы можем заметить светло - коричневые, абсолютно гнилые, даже покрытые плесенью плоды. Это плодовая гниль яблок, или монилиоз семечковых пород (яблони и груши). Возбудителем этого заболевания являются несколько видов грибов из рода монилиа.
Монилиоз.
При условиях, благоприятных для развития этих грибов (температура +24-25°С и относительная влажность воздуха выше 75%), через 3-5 дней после заражения происходит побурение плодов, а через 8-10 дней появляются мелкие подушечки светло-бурого или серовато-розоватого цвета со спорами, так напоминающими знакомую нам плесень. При этом подушечки располагаются на побуревшей части яблок правильными кругами. Иногда споры образуются через 2-3 суток после побурения Поэтому понятно, что неделю тому назад никаких признаков заболевания монилиозом не было видно.
Плодовая гниль яблок (MoniliafructigenaWest) чаще всего поражает семечковые породы, но способна заражать и косточковые (слива, абрикос).
По распространению это заболевание приравнивается к парше, но по вредоносности превосходит ее.
Массовое заболевание плодов происходит во второй половине лета во время налива яблок. Споры плодовой гнили распространяются ветром, дождем или насекомыми. Но они неспособны, как споры парши, заражать здоровые плоды. Споры плодовой гнили могут прорастать только в местах механического повреждения кожицы плодов градом, птицами, насекомыми, трением о дерево и друг о друга и т. д.
Возбудитель монилиоза проникает в мякоть плодов и через трещины, образовавшиеся в местах поражения яблок паршой. Особенно часто плодовая гниль проникает в плоды вместе с кладкой яиц жука казарки, который для откладывания яиц выгрызает в яблоке отверстие глубиной 2-3 мм и, откладывая в него яйцо, обязательно вносит споры гриба. Они быстро прорастают и вызывают загнивание мякоти, что необходимо для развития личинок этого жука, способных жить только в загнивших плодах. Иногда возбудитель болезни проникает в яблоко или грушу через черешковую ямку, но заражение происходит только при наличии капельно-жидкой влаги.
А как же гриб зимует? Его способность выживать в крайне неблагополучных условиях, даже при сильных морозах, поражает. К концу сезона возбудитель плодовой гнили готовится к зиме: пораженные плоды сморщиваются, затвердевают или становятся гладкими, блестящими, сине-черными.
Монилиоз (плодовая гниль)
Высохшие плоды, где зимует гриб, называют мумиями. В них гриб очень устойчив к большим морозам и всем неблагоприятным условиям. Весной, в теплую влажную погоду, мумифицированные плоды покрываются подушечками спороношения и служат источником первичного заражения.
Иногда заболевание проявляется в нетипичном для плодовой гнили виде: яблони и груши не приобретают коричневой окраски и на них не появляются типичные для плодовой гнили подушечки, так как плоды сразу мумифицируются, приобретая черную или сине-черную окраску с глянцевитым оттенком.
Оставшиеся висеть на дереве плоды в течение двух лет могут быть источником заражения.
Наряду с плодовой гнилью во многих садах юга и Дальнего Востока встречается и другая форма заболевания, вызываемая грибами из рода монилиа – монилиальный ожог. Он проявляется в побурении и засыхании цветков, поражении кольчаток, (основание розетки), плодовых веточек, молодых побегов, а также молодых и созревающих плодов. Потери от монилиального ожога очень велики: в лучшем случае они составляют 20-30% урожая, а иногда – 60-70%.
В хранилищах плодовая гниль развивается при температуре + 20°С. Заражение происходит при тесном соприкосновении больного плода со здоровым. В первую очередь болеют и гниют яблоки с поврежденной кожицей.
Меры борьбы с плодовой гнилью:
- В течение лета систематически собирать падалицу и удалять больные плоды с дерева;
- Осенью или ранней весной собирать с деревьев и почвы мумифицированные или загнившие плоды и уничтожать их. Осенью перекапывать почву вокруг приствольных кругов;
- При обнаружении монилиального ожога на цветках и ветвях вырезать и сжигать пораженные части растений;
- При уборке урожая не допускать механического поражения плодов.